Как да си направим пюре от тиква
Оказа се, че да си направим пюре от тиква е много лесна задача! Състои се от няколко много лесни стъпки и веднага споделям как става това:
Първо нарязваме тиквата на едри парчета и почистваме вътрешната и част от семките.
Подреждаме парчетата с кората нагоре в голяма тава, но като преди това сме поставили и хартия за печене.
Слагаме тавата в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30-35минути. Като може сами да си я проверяваме с вилица: като набучим парче тиква, вилицата спокойно трябва да потъва навътре.
Изчакваме да се охладят малко.
Обелваме корите на тиквата.
С помощта на пасатор или блендер пасираме тиквата докато заприлича на пюре и voilà , пюрето е готово! Може да си го сложим в буркан, след това в хладилник и да го изконсумираме до няколко дни.
