3 идеи за по-празнична коледна атмосфера
Вече е декември, заваля и първият сняг, така че с чиста съвест мога да публикувам тази Коледна статия и с най-искрени пожелания за по-спокойно, щастливо и креативно посрещане на празниците! Карам направо, затова продължавай да scroll-ваш надолу, за да се запознаеш и с предложенията ми за повишаване на празничното настроение! ⬇️
Да се стоплим отвътре! ☕️
А това е възможно с тази рецепта за горещ шоколад за студените зимни дни, ако изобщо имаме такива тази година! Започваме със затопляне на прясно мляко, след това към него във възможно най-коледната чаша добавяме бял горещ шоколад на прах и кленов сироп(на вкус), а и ако можем да вдигнем пяна на млякото, ще се получи още по-красиво. Макар че ние със Сашо тук се провалихме, опитвайки се да го играем баристи. Но няма място за паника, ако и при вас не се получи с пяната, не е фатално! А сега е ред и на най-празничната част от рецептата - добавянето на маршмелоус и захарни бастунчета, и край, това е! Топло, сладко и супер за снимки!
2. Да бъдем креативни! 🎁
Второто предложение е за едно по-различно опаковане на подаръци. Тук, единствените неща, които ще са необходими за закупуване са: портокали, подаръчна хартия и ленти. Портокалите трябва да се изсушат и тъй като ние нямаме уред за сушене на плодове, ги изсушихме във фурната. Да, признавам, отнема доста време, но пък мисля че си заслужава! Обеснявам как ние постигнахме този ефект: Загряваме фурната на 170градуса, докато през това време нарязваме портокалите на много тънки кръгчета, може да ги попием с кухненска хартия, но по-внимателно и без да ги натискаме! След това нареждаме кръгчетата върху хартия за печене и ги слагаме във фурната за 15минути, след това ги обръщаме и оставяме за още 15минути, а след това ги обръщаме отново и ги оставяме за един час на 70градуса. След като изтече това време ги оглеждаме и отделяме тези, които са готови, ако има някои, които не са готови, а то ще има такива, ги обръщаме и връщаме отново във фурната. Тук съвета ми е да се наглеждат и при готовност да ги изкараме. След като приключим с изсушаването на портокалите, може да си направим една разходка сред природата и да си откъснем клончета, шишарки, листенца или шипки. И когато наближи момента за раздаване на подаръците, просто ги опаковаме, завързваме по една лентичка и залепяме клончетата и сушените портокали. Препоръчвам това да е със силиконов пистолет, макар че в нашия случай използвахме лепило, което също ни свърши работа. И ето на, една малко по-различна презентация на подаръчна опаковка!
3. Да направим празниците още по-сладки и приятни с Red Velvet cupcakes! 🧁
Необходими съставки:
За сместа:
Брашно - 350гр
Какао на прах - 50гр
Бакпулвер - 1ч.л.
Масло(на стайна температура) - 250гр
Сол - 1 щипка
Захар - 400гр
Яйца(L размер) - 4бр.
Червен оцветител за храна - до придобиване на желания цвят
За крема:
Крем сирене - 380гр
Пудра захар - 190гр
Екстракт/есенция ванилия - 1ч.л.
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180 градуса. Докато тя стане готова, ние се захващаме със сместа! Смесваме първо сухите съставки като брашно, бакпулвер, какао и сол. В голяма купа с миксер разбиваме захарта и маслото, добавяме и яйцата едно по едно, след това постепенно изсипваме и сухите съставки и оцветителя за храна и разбиваме за още 5 минути. Нареждаме си формите в тавичка за мъфини и започваме да ги пълним малко над средата на формичките. Печем ги за 20 - 25минути.
За крема: Смесваме крем сиренето, пудрата захар и ванилията, като за разбъркването не е нужен мискер. Пълним крема в шприц за сладки и като се поохладят къпкейкчетата, украяваме с крема, а също така може и да добавим коледни декорации.
Да ви е сладко!🧁
… И не забравяйте да се забавлявате, докато готвите!
Ние определено се забавлявахме и то ДОСТА!
А въпроса, който стои зад тази снимка е: “И кой ще чисти после?” 😆
Пожелаваме ви весело посрещане на празниците и нека 2021година да е по-приветлива и успешна! Весели празници!🎅🏼
* Рецептата за къпкейкчета е взаимствана от: www.kiwilimon.com, макар и с леки изменения!